Čočka červená

  • Čočka je rostlina pocházející z Přední Asie, asi 40 cm vysoká, která plodí lusky a v nich obvykle dvě semena čočky

  • Červenou čočku není nutné namáčet. Při vaření se mění její barva z červené na žlutou a má tendenci se velmi rychle uvařit. Pokud překročíte dobu varu a vaříte tento druh čočky déle než 10 minut, rozvaříte ji na kaši. Rychlý rozpad čočky a její rozvaření však můžete využít jako plus a použít ji k zahuštění polévek a gulášů nebo různých masozeleninových směsí k rýži či těstovinám. Pokud chcete zachovat její barvu, můžete do pokrmu přidat kurkumu

  • Bližší informace o přípravě či původu a složení najdete v našem kamenném obchodě

©2017 by C&R Haná s.r.o.

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now